Esmorzar Nutritiu

IMG_1818

CA | ES

Un dels esmorzars més existosos a casa és el batut de iogur i taronja. Està inspirat en unes receptes dels llibres ‘Cocina vegetariana para las 4 estaciones‘ i ‘Raising Vegetarian Children‘ .

És molt simple:

  • 1 iogurt
  • 1 taronja
  • mig got de flocs de civada
  • una cullerada de tahini
  • fruits secs (nous, ametlles, avellanes,…)
  • per fer-ho encara més nutritiu (especialment si sou vegetarians) s’hi pot afegir llavors o oli de lli

Ho posem tot en el got de la batedora, un parell de minuts amb el minipimer, i ja ho tenim apunt.

Dóna per un parell de racions infantils o 1 d’adult.

A nosaltres ens ha anat molt bé perquè al patufet no li senten massa bé els làctics i feia temps que no menjava iogurts. Un dia li vaig deixar provar del meu batut i va semblar que li sentava bé. Mica en mica hem augmentat la ració, i sembla que cap problema.

La veritat és que per la mare també va ser un gran descobrimet, em costa trobar esmorzar bons, nutritius i saludables, i aquesta va ser una gran troballa. Teniu alguna altra idea per donar-me, per anar afegint varietat als esmorzars?

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s