CA | ES
I seguim amb la sèrie vacances! Un dels temes complicats d’anar de ruta és el menjar, sobretot si vas amb canalla. Els grans amb qualsevol cosa ens apanyem, però quan vas acompanyat de petits, gaires àpats d’embotit no són el més idoni. Si a això hi sumes que no tenim una nevera per conservar els aliments en condicions, la cosa es complica. Entenent és clar, que volguem evitar restaurants.
Nosaltres encara estem en fase BETA, però compartirem el nostre menú per si a algú li pot donar idees i estalviar-se uns quants maldecaps. I ja ho sabeu. si teniu alguna recomanació som tot orelles!
DINAR 1 : Carmanyola. El primer dia sol ser dinar a mig camí, per tant, qualsevol cosa que puguem dur en carmanyola ens va bé. Aquesta vegada hem optat per uns cigrons amb tomàquet i tonyina, que només calia escalfar.
SOPAR 1: Sopa i truita. El que fèiem quan érem solters i sense compromís era tirar de gallina blanca i sopinstant. Des que hi ha el patufet, el que fem és dur un tupper amb caldo casolà congelat. Així mengem una mica més sa, i al ser congelat, no es fa malbé, i el tenim ben conservat fins l’hora de fer el sopar.
ESMORZAR: Aquest segurament ésel més fàcil, amb una ampolla de llet de les petites i uns cereals, el nen ja està llest. Els grans ens vam decantar per la llet i pa amb nocilla. També es poden fer servir embotits tipus fuet o paté, o fins i tot ‘quesitos’, però nosaltres preferim guardar les coses salades per àpats d’emergència (i no ens enganyem, quina excusa més bona per menjar pa amb nocilla! )
DINAR 2: Aquest vegada hem optat per amanida de pasta. Ràpid de fer i apte per endur en carmanyola si te’n vas a caminar. Al patufet, això del tomàquet i l’enciam no li acaba de fer el pes, així que ell va menjar pasta amb oli i ou dur, i b en content!
ÀPATS D’EMERGÈNCIA: Tot això va molt bé, sempre i quan puguis muntar el fogonet a fora, però què passa si fa mal temps? Doncs com ja he apuntat abans, llavors tirem de fuet, pate o ‘quesitos’, o fins i tot d’alguna llauna de tonyina. Qualsevol cosa que es pugui menjar a dins la furgo, sense necessitat de cuinar!
UTENSILIS: A banda del material per cuinar com una paella, olla i escorredor, i els plats i coberts, necessitarem un fogonet i una nevera. Nosaltres tenim un parell de fogonets campingaz un de més estable i un de més compacte (dels de dur a la motxilla). El més estable he de dir que no l’hem provat, però la idea és que sigui més pràctic que el compacte, ja que aquest és belluga molt amb olles grosses i li costa molt escalfar aigua per tres persones! Per altra banda, la nostra nevera és de les que es pot enxufar a la toma de 12V de la furgo, així conserva una mica millor. Amb una de les tradicionals, podem fer exactament el mateix, si hi posem uns blocs de gel o, encara millor, una ampolla (o ampolles) d’aigua congelada. Això ens permet guardar els aliments i tenir aigua fresca quan s’ha desglaçat.
Espero que tot això us sigui una mica útil i us doni idees. Si teniu algun consell o idea més bona, ja ho sabeu, som tot orelles!
Potser també us pot interessar:
Consells per anar a caminar a la muntanya amb nens
Activitats de viatge (per fer al cotxe i al bosc) Imprimibles inclosos.
Altres excursions
M'agrada S'està carregant...